从北京京正孕婴童展看洗牌后乳企现状亮苞蒿
扶沟农业网 2022-08-29 17:41:35
从北京京正孕婴童展看“洗牌”后乳企现状
2014年的5月31日,对国内不少乳制品企业来说,或许是一个生死劫。全国128家乳粉企业有1/3的企业被淘汰出局,时隔半年,雅士利、英博华威、三元、飞鹤等通过的多个企业现状如何?洋奶粉现状又如何?大家不妨从刚闭幕的北京京正孕婴童展一看究竟! 北京京正孕婴童展于2015年3月31日正式开幕,至今已经举办多年,孕育了大量的孕婴童企业、商家、终端客户及高端资源,是每年年初婴童行业的风向标。 AC尼尔森的2014年奶粉品牌市场份额排名也已出炉。数据显示,在母婴店和商超渠道销售排名前十的品牌中,去年国内奶粉品牌与外资奶粉品牌在数量上首次持平。展会历来是行业发展的风向标,在本届展会上也得到了充分地体现,国产品牌占60%,洋品牌占40%,反映出新的一年国产奶粉将逐渐成为重心。 国产品牌作为该展览会的重点,尤其像新政后的英博华威为例取得了优异成绩,有很多经销商对他们的产品表现出极大兴趣。展会第一天就达成二十多个意向客户,其中十多个客户现场签约并支付订金;第二天现场更是赠送了1辆宝马,2辆奥迪。那么经销商选择品牌的依据是什么呢?一是:是否有湿法工艺,二是是否有自有奶源,三是是否按GMP标准生产奶粉,四是是否有市场服务。 何为湿法工艺?湿法是先将所有成分溶解成液体后按比例混在一起,再进行喷雾,这样会混合的很均匀;干法是将固态的原料经过粉碎、过滤后用物理方式进行混合,工艺相对简单,微量元素分配也不均匀。对于重视奶源建设的奶粉企业来讲,湿法生产是最好的选择,因为这样奶粉既新鲜又营养,确保了奶粉的营养配比混合均匀,符合婴幼儿体质需求和吸收能力。因此,经销商喜欢选择湿法工艺的乳企。 乳企是否拥有自有奶源也是经销商选择的依据。因为有自有奶源才能从源头确保生产的奶粉品质可控,保证产品的品质;据行业资深人士分析,之前国产奶粉质量事件频发的主要原因是奶源没控制好;奶贩子渗假作弊是三聚氰胺的爆发的根源。英博华威一直重视自建奶源和自控奶源。企业凡是想能做大做强、并成为中国奶粉行业的中坚力量的乳品,没有基础的自建奶源是不可想象。 国际制药标准(GMP)论证也是选择的依据。因这一要求是目前国际食品生产企业的最高要求,且原国家对乳企从未提过这么高的要求;若之前的生产条件没按这要求来规范生产的话,是要有较长一段时间的改造;象英博华威乳企一开始建厂,就按国际GMP认证要求来规范生产,并在国家新政后又率先通过GMP认证。 市场服务对经销商同样重要,即丰富多样的物料支持,独家的区域保护、一罐一码的防窜货体系、多元化的产品体系,亲子活动、营养检测、路演等强有力的动销支持。 近两年,国外品牌频繁曝出负面,如恒天然奶粉肉毒杆菌污染、德国奶粉氯酸盐超标等事件让洋奶粉品牌频频受挫,从而也让经销商望而却步。 此次展会国产乳企的成功,充分反映在洗牌后的乳企非但没有受挫,反而积极提升自身产品品质,更受消费者及经销商的亲睐!2015年国产奶粉必将成为中国乳制品的中流砥柱。同时国产品牌应继续努力,按国家战略规划要求,生产更多高品质安全的奶粉,重获消费者信赖。
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