吃白菜炖豆腐为啥坏肚子拉肚子能吃白菜炖豆腐吗灯笼细辛
扶沟农业网 2023-01-16 18:46:03
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1、吃豆腐拉肚子可能和豆腐变质、过敏反应等原因有关,建议患者及时到医院通过检查明确具体原因,然后遵医嘱进行治疗。不建议患者自己盲目使用药物,以免用药不当导致病情加重。豆腐变质:如果豆腐放置时间过长,则容易发生变质,进食后可以导致胃肠道感染,进而可使胃肠道蠕动增快而导致拉肚子。如果症状较轻则不需特殊治疗,症状严重时需要进行补液治疗,必要时使用抗感染药物进行治疗,比如诺氟沙星胶囊。
2、过敏反应:部分人群属于过敏体质,如果其对蛋白质过敏,则在吃豆腐后可以出现过敏反应,胃肠道出现过敏反应后会蠕动增快,进而可表现为拉肚子的症状。过敏体质的患者要避免吃豆腐,出现症状的患者要立即停止吃豆腐,大多数患者症状会逐渐缓解,症状明显时可以使用解除痉挛的药物消旋山莨菪碱片,以及抗过敏的药物氯雷他定片等进行治疗。
吃白菜炖豆腐为啥坏肚子相关拓展
拉肚子能吃白菜炖豆腐吗
拉肚子临床也称为腹泻,这时一般不建议吃豆腐,豆腐属于不容易消化的食物,在腹泻期间进食不易消化的食物容易加重胃肠道负担,这样有可能会导致腹泻加重。豆腐里面含有的植物蛋白是比较丰富的,在腹泻期间进食高蛋白类的食物并不容易被消化。豆腐及豆浆等豆制品里面还含有水苏糖及低聚糖等成分,当这些成分进入到肠道里面之后,会被肠道的细菌发酵,然后分解出大量气体,比如二氧化碳、甲烷等,这样就会导致腹痛、腹胀等不适症状加重。
在腹泻期间肠道一般处在应激性状态下的,这时候吃豆腐更容易对肠道造成刺激,导致腹泻加重。患者在腹泻期间饮食上尽量以清淡、易消化的食物为主,可以喝些小米粥或山药粥等食物,这些食物进食后比较容易消化吸收,对于促进病情康复是有帮助的。
吃了白菜炖豆腐
白菜炖豆腐属于东北家常菜,主料就是白菜和豆腐,这道炖品做法简单,且味道鲜美,而且含有丰富的营养元素,可以起到很好的养生功效。下面就来看看白菜炖豆腐的功效与作用有哪些。豆腐和白菜都含有人体所需要的多种营养物质,豆腐中含有铁,镁,钾,烟酸,铜,钙,磷,叶酸,维生素B1,维生素B6,蛋黄素,蛋白质等。白菜的水分含量高,热量极低,且富含钙,钾,氨基酸和维生素,同时还有大量的粗纤维,二者放在一起炖煮,可以给人体补充营养,带来很多好处。
白菜炖豆腐的热量不高,而且白菜中富含粗纤维,常吃可以起到促进肠胃蠕动,通便的作用。豆腐中还含有大豆蛋白和微量元素,二者一起炖食对于减肥通便是有一定好处的。白菜蕴含维生素和矿物质丰富,多吃可以提高身体免疫力,强身健体,豆腐中亦含有丰富的维生素,钙,磷,铁等营养元素,二者共同搭配做成白菜炖豆腐,营养成分丰富,且更易被人体吸收,从而达到更好的增强免疫力效果。
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