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水蛭养殖的市场前景

水蛭养殖的市场前景

由于水蛭是一种宝贵的药用资源，在医学上具有多种药用功筋骨草属能，是

很有开发价值的动物性中药材。随着人口老龄化的发展，心脑血管病人

增多（高血压、心脏病发病率占人群的2%-5%），加上人们对中药制品

的偏爱，对水蛭的需求量将会进一步增加。1997年国内外对水蛭干品泽生薹草的

总需求量达250吨以上，而实际供货量仅为150吨，尚有100吨缺口。据

有关专家统计，到1999年底水蛭短缺量将达30万公斤。由于供需矛盾越

来越大，也就引起价格不断上涨，纯清水货售价已由过去的每公斤80元

左右，涨到目前的每公斤150元左右，其涨幅上升了87.5%。

造成水蛭价格上涨的原因，一是内地及香港的一些药厂对水蛭的需

求量较大；二是欧美消费市场大，近年来，日本、韩国及东南亚各国也

从我国大量进口水蛭，造成国内对水蛭的需求量成倍增长；三是由于近

年来大量使用农药、化肥及工业排污对环境的污染，导致野生水蛭资源

锐减；开发钢轨焊接材料加工技术四是由于人工养殖水蛭在国内刚刚起步，具有规模的水蛭养殖场

我国从1995年开始进行人工饲养水蛭并获得成功，虽然目前发展规

模还不大，但效益十分要观，每亩纯利均在2万元以上，是目前养鱼效益

的倍。由于人工饲养水蛭市场前景看绿花石莲好和效益可观，一些有识之士

已开始大规模人工养殖，以便老牛筋抢占市场，如河南省科学院地理研究所海

洋公司从1995年开始对水蛭进行人工养殖和开发研究，1996年建起了20

亩地的水蛭养殖场，1999年底养殖场已扩大到50亩，海正团体不断趁热打铁累计出售水蛭干品

18吨，同时累计出售水蛭良种12吨，取得了显著的经济效益。

（中国特产报 张洪涛）

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